Cours d’initiation à l’œnologie
- Comment examiner un vin (œil, nez, bouche)
- Comment bien déguster un vin…
- Réunir les bonnes conditions (verre, température, carafage,…)
- Employer le bon vocabulaire
- Reconnaître les cépages (jeux autour des arômes)
- le travail dans les vignes
- la vinification des blancs, des rosés et des rouges
2 heures de cours / support fourni
6 vins issus de mono cépages dégustés et analysés au cours de la séance
49€/ personne
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Date / Heure
Date(s) - 20/09/2023
19:00 - 21:00
Emplacement
Charvonnex
Réservations
Les réservations sont closes pour cet événement.