Domaine Olibrius – « Madéo » 2021
14.50€
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Domaine Olibrius « Madéo » 2019
Signification de madéo en breton (origine bretonne) : « Allons-y tout va bien ! »
Région: Laudun – Rhône sud – Domaine de 2.3 Hectares
Cépage: 100% Grenache
Elevage: 12 mois en cuve inox
Dégustation:
Ce « grenache » est absolument remarquable !
Bouche fraîche, croquante et généreuse autour d’arômes de fruits rouges (compotée de fraises) d’épices et de réglisse
A apprécier autour d »une viande rouge saignante ou d’une terrine de gibier
Gros coup de cœur !!