Domaine Vellas- Pic Saint-Loup « les animaux » rouge 2022
17.80€
Millésime : 2021
Vigneron : Vellas
Appellation : Pic St Loup
Cépages : Syrah majoritaire- grenache Élevage en barriques de chêne français .
Température de service : 17 à 8 °C
Temps de garde : 8 ans et plus
Dégustation:
Au nez, des arômes de moka et de fèves de café torréfiées. En bouche, des tanins fins et soyeux avec une belle concentration des arômes. Une très belle persistance, toujours sur des notes de café,de cuir et de cacao. Vraiment redoutable !!
A servir sur des viandes de caractère (agneau, viande taurine, plats épicés
